Soortenlijst: voedselbosplantgoed
Met de opbengst van onze verkoop kopen we in allerlei gespecialiseerde winkels plantgoed of zaad aan. We kopen bewust klein aan en zien wat de planten doen op onze plek. Vaak zie je volledige aanplant van 100de euro's waarvan veel de eerste jaren verdwijnt.
Bij ons hebben we het voedselbos in 7 jaar aangeplant. Elk jaar een deel van het in totaal 1 hectare groot geheel. Onze principes zijn: eerst observeren. Wat staat er in de omgeving, wat komt vanzelf, welke soorten passen daar nog bij. Daarna opzoek gaan naar de juiste soorten.
We planten telkens enkele exemplaren aan en proberen deze met extra aandacht zich te laten vestigen. Vanuit die plek kan de plant, indien mogelijk zichzelf verder uitzaaien. Uiteindelijk kiezen de planten zelf hun plaats en passen wij ons aan, indien noodzakelijk.
De bomen zijn allemaal gepland (eind 2025). In de komende tijd zorgen we ervoor dat ze ruimte hebben om te groeien. De volgende jaren gaan we ons bezig houden met de struiklaag en de kruidlaag.
We blijven ook zoeken naar manieren om de bodem te voeden en vitaal te houden, dat doen we voornamelijk met blad en hakselhout, dat laatste is een van de duurste onderdelen van het voedselbos. We dromen van een samenwerking met de lokale natuurafdeling om hun beheerresten bij ons te krijgen, zodat hun verhaal ook circulair wordt.
Onze favoriete kwekers:
Bomen
hazelaars
Op ons domein hadden we zelf geen hazelaars staan. De buurman heeft wel 2 grote hazelaars staan, die vrucht geven. Vandaaruit zijn er na het wegblijven van maaien en begrazen spontaan hazelaars beginnen kiemen. Via de gemeente kregen we een gratis hazelaar, die hebben we aan het huis geplant. In het najaar van 2025 hebben we als ondergroei op 4 plekken hazelaars +- 40 stuks aangeplant samen met de cultivars. De cultivars staan zo geplant dat ze de ruimte hebben om hun volwassendom en vrucht te bereiken.
cosford cob
halle'sche riesen
nubrode zellernoot
webb's prize cob
kersen
In het oudste deel van het voedselbos werd in 2022 kersen aangeplant als laagstam. Ze waren afkomstig van Maréchal in Turnhout maar de varieteit weten we niet meer. In najaar 2025 hebben we dan 2 exemplaren aangeplant van de early rivers op de talud in het nieuwe deel van het voedselbos.
early rivers
appel
dubbele bellefleur
rode gravensteiner
elstar
rein de renette
braeburn
santana
zoete ermgaard
Peer
pruimen
mirabelle de nancy laagstam
reine claude d'althan laagstam
dubbele boerenwitte laagstam
belle de louvain halfstam
appelbes
viking
amandelboom
robijn
walnoot
wilde zaailing
kastanje
wilde zaailing
Doré de Lyon
Bessenstruiken
Framboos
zefa herbsternte
twotimer sugana
schöneman
meeker
willamette
autumn chef
tulameen
autumn bliss
fallgold
black juwel
autumn passion
tulamagic
malling promise
heritage
glen ample
autumn first
sweet sunshine
Blauwe bes
jersey
Pink lemonade
bluecrop
duke
chandler
Braam
Loganbes
Taybes
stekelbes
doornloze
aalbes
witte bes
rovada
jonkheer van tets
rolan
cassis
jostabes
honingbes
blue treasure
aurora
strawberry sensation
blue banana
Cranberry
Gojibes
Medicinale kruiden
Spontaan
Grote brandnetel
Smalle weegbree
Paardenbloem
Stinkende gouwe
Wilgenroosje
hop
knopig helmkruid
via zaad
Look-zonder-look
geel nagelkruid
gewone berenklauw
boerenwormkruid
grote klis
koninginnekruid
gele morgenster
blauwe knoop
agrimonie
kaardebol
via plantgoed
smeerwortel (wortelstukjes)
griekse alant
absintalsem
heemst
lavendel
oregano
kruipend bonenkruid
gevlekt longkruid
daslook
bieslook
zevenblad
citroenmelisse
Tormentil
veldsalie
bergvenkel
bosandoorn
suikerwortel
mariadistel
brave hendrik
bosaardbei